Dove la vera Pola beve il caffè.
Specialty coffee dentro la Gradska tržnica, il mercato coperto di Pola in ferro e vetro, in Narodni trg. Un piccolo banco sotto il vecchio tetto, tra la frutta e il pesce. Espresso, cold brew e filtro V60, dal lunedì al sabato fino alle tre.
Orari di apertura
Lun–sab 08:00–15:00
Narodni trg 9, 52100 Pola, Croazia
Tre motivi per fare due passi fin qui
Il filtro
V60 in infusione e cold brew, preparati al momento. Nove voci sulla lista e nessuna scorciatoia tra queste.
Il mercato coperto
Ghisa e vetro, aperto nel 1903. È ancora un mercato in attività, e uno degli edifici simbolo di Pola.
La terrazza
Una terrazza sopra i tetti. Portate su la tazzina: la fotografia si fa da sé.
L'edificio
Il mercato coperto fu costruito nel 1902 e nel 1903 per la città di Pola, su progetto dell’architetto viennese Leopold Nobis, con gli archi di ferro semicircolari fabbricati alle ferriere di Witkowice, in Moravia. Fu il primo edificio di Pola realizzato principalmente in ferro e vetro, aprì al pubblico il 1º aprile 1903 ed è rimasto un mercato da allora.
I grani
Il caffè in grani si vende a sacchetto, dallo scaffale accanto al banco.
Il mercato
Il banco sta all’ingresso di un mercato in attività, e il mercato è il punto. Pesce e carne si vendono al piano terra, sotto il ferro; i negozi e i caffè stanno al piano di sopra, si sale dalla doppia scalinata di pietra. Fuori, i banchi hanno la frutta, la verdura e i fiori. Tutto va con l’orario del mercato, ed è per questo che il caffè finisce alle tre.
Il nome
Porer è un faro: una sola torre austro-ungarica su uno scoglio nudo al largo di Promontore, all’estremità meridionale dell’Istria, vicino a Capo Kamenjak e a sud di Pola.
Come arrivare
A piedi, dai posti dove probabilmente vi trovate.
- L'Arena
- 11 min
- Il Foro
- 8 min
- Il porto
- 14 min
Domande
- Quando è aperto Porer?
- Dal lunedì al sabato, dalle 8:00 alle 15:00. Domenica chiuso.
- Porer è aperto la domenica?
- No. Porer segue l’orario del mercato: solo dal lunedì al sabato, dalle 8:00 alle 15:00.
- Dove si trova esattamente Porer?
- Dentro la Gradska tržnica, il mercato coperto di Pola in Narodni trg, proprio all’ingresso del mercato.
- C'è latte vegetale?
- Sì — latte d’avena, oltre a quello vaccino.
- Posso portare via il caffè?
- Sì. Il caffè si fa anche da asporto, oltre che al banco e in terrazza.
- Posso comprare il caffè in grani?
- Sì, il caffè in grani si vende a sacchetto al banco.
Venite prima delle tre
Orario di mercato, non da bar. Presto è il momento più vivo, e anche la luce sotto il tetto è la migliore.